イベント・お知らせ Event & News
ジビエに関連するイベント情報や、
当協議会からのお知らせをお届けします。
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コンテスト
第6回 ジビエ料理コンテスト
国産のシカ・イノシシ肉を使用したジビエ料理コンテストが開催されます。詳細は 第6回ジビエ料理コンテスト (gibier.or.jp)/ 開催…

コンテスト
第5回 ジビエ料理コンテスト 開催
シカ・イノシシ肉を使用したジビエ料理コンテスト(第5回)が開催されます。詳細は https://www.gibier.or.jp/conte…

コンテスト
第4回 ジビエ料理コンテスト 開催
募集期間延長! -> 9月30日(月)まで。 二次審査会場にて本人の調理が不可能な場合、辻調理師専門学校関係者による代理調理も可能。多くの人…

コンテスト
第3回 ジビエ料理コンテスト 開催
第3回となる今回のテーマは、「多くの人に提供できる、ジビエを使った安全で美味しい料理」。 国産ジビエ認証制度が運用開始となった本年度、ジビエ…

コンテスト
第2回 ジビエ料理コンテスト 開催
ジビエをより日常的な食材として普及していくことを目的として開催します。安全で美味しいジビエメニューを提案し、農林水産大臣賞をゲットしよう! …