イベント・お知らせ Event & News
ジビエに関連するイベント情報や、
当協議会からのお知らせをお届けします。
第4回 ジビエ料理コンテスト 開催
募集期間延長! -> 9月30日(月)まで。
二次審査会場にて本人の調理が不可能な場合、辻調理師専門学校関係者による代理調理も可能。
多くの人に、安全でおいしく提供できる料理を募集します。
開催情報
1次審査 | レシピ審査で12作品を選出 |
2次審査 | 自らが作成した料理を審査し、上位3位を決定 |
表彰式 | 東京ビックサイト国際会議場 |
主催 | 一般社団法人日本ジビエ振興協会 |
協力 | 辻調理師専門学校・エコール辻 東京 |
申込は、WebまたはFAXにてお願いします。