イベント･お知らせ Event & News
ジビエに関連するイベント情報や、
当協議会からのお知らせをお届けします。
セミナー･ワークショップ
『予約の取れない料理教室 秘密のレシピ』著者、料理研究家 道乃さんによるジビエ料理教室
鳥取の料理研究家 道乃さんによるジビエ料理教室が開催されます。 開催情報 日時 11月15日 11時～13時半 場所 サンマート湖山店2階 …
セミナー･ワークショップ
「徳吉薬局の管理栄養士によるジビエ料理教室 第2弾 ― いのししカレー」開催！
第2弾 徳吉薬局によるジビエ料理教室。高鉄分、高たんぱく質、高ビタミンに注目した、いのししカレー。 開催情報 日時 10月30日 10時より…
セミナー･ワークショップ
「徳吉薬局の管理栄養士によるジビエ料理教室 ― しか肉ハンバーグ」開催！
徳吉薬局の管理栄養士によるジビエ料理教室が開催されます。高鉄分、高たんぱく質、低脂肪に注目した、しか肉ハンバーグ。 開催情報 日時 9月27…
コンテスト
第4回 ジビエ料理コンテスト 開催
募集期間延長！ -> 9月30日(月)まで。 二次審査会場にて本人の調理が不可能な場合、辻調理師専門学校関係者による代理調理も可能。多くの人…
セミナー･ワークショップ
国産ジビエ料理セミナー （入門編・上級編 2コース開催）
注目を集める魅力的な食材、国産ジビエ。ジビエの仕入れ方法や調理方法を身につけ、安全に美味しく作るためのポイントを伝えます。 開催情報 入門編…
イベント
鳥取砂丘コナン空港 サマーフェスティバル
グランドオープン1周年記念鳥取砂丘コナン空港 サマーフェスティバル 開催情報 日時 7月27・28日 10時～16時 場所 鳥取砂丘コナン空…
イベント
国道29号（ニクロード）を夜通し歩く！「29ロードウォーク Vol.5」 参加者大募集！
今年もやります！ 第5回 ニクロードウォーク 国道29（ニク）号を肉（ニク）を食べながらオールナイトで29（ニク）キロ歩く。今年は4か所で4…
セミナー･ワークショップ
料理研究家 道乃さんのジビエ料理教室
料理研究家で美容フードコーディネーターの道乃さん（料理教室 Lotta 代表）からジビエを使用した簡単家庭料理を学ぶ料理教室を開催いたします…
イベント
とっとりジビエ料理の祭典
県内料理人が一堂に会してとっとりジビエ料理を振る舞いま～す。めったにない大チャンス！ 「とっとりジビエフェス」 開催情報 日時 平成31年2…
お知らせ
【入札】 画像判定支援システムに関する一般競争入札の公告
平成30年度ジビエ画像判定支援システムに関する携帯情報端末等実装業務の制限付一般競争入札を以下のとおり行います。 入札日時 平成31年1月2…