イベント・お知らせ Event & News
ジビエに関連するイベント情報や、
当協議会からのお知らせをお届けします。

お知らせ
毎月開催イベント「シカの日」参加店舗の募集
「シカの日」に美味しいシカ料理を食べませんか? 鳥取県では、山間地域の豊かな自然に育まれたシカやイノシシのジビエ利用を推進しています。 特…

お知らせ
高校生のSDG’s取り組み、見にきてみませんか?
山陰酸素工業と青翔開智高校によるサステナブル マルシェが開催されます。協議会は徳吉薬局さんと一緒にジビエの調理実演や試食、さらに抽選でジビ…

お知らせ
シカ・イノシシ処理活用に関するオンライン研修
被害対策で捕獲した個体の処理技術、食肉ビジネスに取り組む上での運営等に関する必要な考え方、捕獲から解体処理、活用までの実践的技術、捕獲から…

お知らせ
いなばのジビエ推進協議会 パンフレット
とっとりジビエは、美味しい森からの贈り物。いなばのジビエ推進協議会は、野生鳥獣による農作物被害を減らし、ジビエを資源として有効利用する活動を…

お知らせ
ジビエレシピ 〔中華編〕
お料理教室・お菓子教室ボンヌノノ オーナーシェフ 岸本典子氏監修のもと、ジビエレシピ〔中華編〕を制作しました。 ジビエ肉販売店舗のサンマート…

お知らせ
ジビエレシピ 〔簡単〕
料理教室【Lotta】 道乃氏監修のもと、ジビエレシピ〔簡単〕を制作しました。 ジビエ肉販売店舗のサンマート(8店舗)及び道の駅若桜桜ん坊に…

イベント
旅してジビ活! ご当地ジビエイベント
ぐるなびのプレスリリースにいなばのジビエフェアなどが掲載されました。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/00…

お知らせ
ジビエって、なあに?
小中学生および保護者の方にジビエを知っていただくためのリーフレットを制作しました。現在、鳥取県東部の教育委員会を通して配布中です。県内の給食…

セミナー・ワークショップ
草木染め鹿皮のミニフラットポーチづくり
草木染めされた鳥取県産の鹿の革を使ってミニポーチの手縫いに挑戦します。革の味わい深い表情と、柔らかい手触りをお楽しみください。 開催情報 日…

イベント
いなばのジビエフェア
ジビエはおいしくてヘルシー美味しいジビエを食べて 買って「ジビエ消費券」をGETしよう! 開催情報 開催期間 令和3年11月1日(月)~令和…