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ジビエレシピ｜いなばのジビエ推進協議会

ジビエレシピ Recipe

ご家庭でもカンタンに調理できて、
美味しいジビエレシピをご紹介。
ジビエはジビエのお店（買う）でご購入できます。

調理ポイント

鹿肉の調理ポイント

鹿肉の調理ポイント 1.　水気はキッチンペーパーでしっかり切る。 2.　鹿肉特有の匂いがある場合は、ゴボウ・セリ・生姜・ニンニクなど、香りの…