ジビエを知る Knowledge
ジビエがもっと身近になる情報をご紹介。
食品衛生法が改正されました
令和3年6月1日から完全施行します。
●HACCPに沿った衛生管理を制度化
●営業許可制度の見直しと営業届出制度の創設
●食品等のリコール情報の報告を義務化
下記の関連リンクよりご覧いただけます。
関連リンク
厚生労働省ホームページより
ジビエがもっと身近になる情報をご紹介。
令和3年6月1日から完全施行します。
●HACCPに沿った衛生管理を制度化
●営業許可制度の見直しと営業届出制度の創設
●食品等のリコール情報の報告を義務化
下記の関連リンクよりご覧いただけます。
厚生労働省ホームページより