美味しいシカ肉やイノシシ肉、革製品を活用したジビエの推進活動を行っています。

 

お知らせ・イベント情報

 
フォーム
 
とっとり・おかやまジビエフェア
2016-01-14
東京アンテナショップにてジビエフェアを開催します
是非、お立ち寄りください
 
日時:2016年1月15日(金)~17日(日)
場所:とっとり・おかやま新橋館(港区新橋1-11-7)
内容:シカ革レザークラフト体験
   イタリアンシェフによるジビエ料理教室&試食会
   鹿スモークの試食販売・鹿スープの試食販売他
   「ももてなし家」にてジビエ料理提供
 
29グルメ&ジビエフェア
2015-11-20
今年もやります‼ 秋の締めは肉三昧‼
 
日時:11月27日(金)~29日(日) 10:30~15:00
 
会場:地場産プラザ わったいな
 
内容:16店舗(21種類)の県産肉とジビエの食べ比べ
   29号沿線の肉料理が大集合
 
いなばのジビエフェスティバル2015
2015-10-16
今年も開催します。
 楽しいジビエフェスティバル!
 
日時:10月31日(土)・11月1日(日)
    10:00~15:00
 
会場:地場産プラザわったいな
   (鳥取市賀露町西3-323)
 
内容:ジビエ料理と鹿革・鹿角クラフト商品
   ジビエ試食 31日…イノシシ肉、1日…シカ肉
   バルーンパフォーマンス
   射的ゲーム
   ポン菓子
   おもしろ自転車・ちびっこ鉄道(有料)
   ガラポン抽選会(先着1,000名)
 
鳥取ジビエ料理講習会
2015-09-30
プロの方限定のジビエ料理講習会
    鳥取ジビエでメニューの活性化!
 
日時:10月18日 14:00~
 
会場:サンマート湖山店3階調理室
 
講師:野崎洋光 『分とく山』総料理長
 
参加費:1,000円
 
申込:鳥取県・食のみやこ推進課
 
とっとりバーガーフェスタ2015 全国ご当地バーガーグランプリ
2015-09-29
日本最大級のご当地バーガーの祭典
 
日時:10月11日(日)・12日(月)
 
場所:鳥取県大山町(大山博労座駐車場)
 
交通:シャトルバス乗車無料
 
新・いなばのジビエバーガー 応援よろしくお願いします
 
とっとり肉フェスタ2015
2015-09-25
もっとよく知ろう!
もっと食べよう!
鳥取県のお肉
 
日程:10月3・4日(土日) 10:00~16:00
 
場所:地場産プラザわったいな(鳥取市賀露町西3-323)
 
内容:鳥取和牛オレイン55をはじめ
   鳥取県産の牛肉、豚肉、鶏肉、ジビエなど
   美味しいお肉が一挙に大集合
 
お得:無料試食会あり
    10/3 鳥取和牛もも丸焼き
    10/4 オレイン55、大山ルビー、鳥取地どりピヨ、ジビエ
   ガラポン抽選会
    4種類の味を回って豪華景品をGET!
 
森の贅沢 ジビエ(猪・鹿)フェアのキックオフイベント開催
2015-09-23
ジビエと地元食材のコラボ!
 
日時:平成27年9月29日(火) AM 11:00~
 
場所:中国電力株式会社 鳥取支社2階(文化料理教室)
 
内容:新メニューの紹介及び試食、店舗イベントの紹介
 
参加:事務局への申し込みが必要(『HPの問合せ』より申込願います)
 
協議会パンフレット(表面)
2015-09-22
TOTTORI Gibier
森の厄介者を地域のお宝に!
 
協議会の概要
 
協議会の役割
 
協議会の取り組み
 
ジビエファンクラブ会員
 
協議会パンフレット(中面)
2015-09-22
鳥取の森の贅沢
自然からのめぐみ
 
ジビエ提供店舗:24店舗
 
むきばんだ まつり
2015-09-16
むきばんだ まつり 開催
 
日時:平成27年9月23日(水) 10:00~15:30
 
場所:鳥取県立むきばんだ史跡公園(西伯郡大山町妻木1115-4)
 
内容:ステージイベント(古代米もちつきなど)
   弥生人の食卓(古代米ごはんや美味しいジビエなどを提供しています)
   古代体験(県外5施設と県内3施設のオリジナル体験)
   スペシャルイベント(はっくつ体験など)
 
年に1度のスペシャルイベントです
是非ご参加ください
<<いなばのジビエ推進協議会>> 〒689-0405 鳥取県鳥取市鹿野町鹿野1517 TEL:080-2948-3404 FAX:0857-84-2598