ジビエコラム&いなばの取り組み Column

ジビエの達人たちが、
それぞれの視点で鳥取ジビエの魅力を語ります。

HACCP研修を鳥取市鹿野町総合支所にて開催しました

食品衛生法改正(HACCP義務化 令和3年6月1日施行)に対応した衛生研修を開催しました。
食品衛生の5Sについて
HACCPのハザードなどについて学びました。

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