鳥取県の美味しいシカ肉やイノシシ肉、革製品を活用したジビエの推進活動を行っています。

いなばのジビエ推進協議会

〒689-0405
鳥取県鳥取市鹿野町鹿野1517

E-mail inabagibier@gmail.com
FAX.0857-84-2598

044584

お知らせ・イベント情報

トップページ >
お知らせ・イベント情報

いなばのジビエフェア2020

2020-09-14

豊かな自然で育まれた、とっとりジビエ。

オリジナルメニューや加工品など、ジビエの魅力を楽しめる「いなばのジビエフェア」を開催します。

期間：10月1日～31日

場所：各参加店舗（チラシ確認願います）

17店舗へのご来店お待ちしています！

第５回ジビエ料理コンテスト

2020-09-09

シカ・イノシシ肉を使用したジビエ料理コンテスト（第５回）が開催されます。

詳細は　https://www.gibier.or.jp/contest2020/

応募締切：2020年10月31日

一次審査：2020年12月 5日

表彰式　：2021年 1月17日

主催者　：(一社)日本ジビエ振興協会

上位９名の方は、大臣賞等をいただき、入賞作品を一般の方に提供またはレシピの公開となります。

草木染め鹿皮のミニフラットポーチづくり

2020-09-05

草木染めされた鹿の革を使ってミニポーチの手縫いに挑戦しませんか？

革の味わい深い表情と、柔らかい手触りをお楽しみください。

日時：2020年10月10日（土）13：30～16：00

会場：道の駅清流茶屋かわはら　交流室

会費：500円

定員：~~6名（先着順）~~　完売いたしました

申込：いなばのジビエ推進協議会

　　　inabagibier@gmail.com　氏名・電話番号・メールアドレスをお知らせ下さい

　　　参加者は新型コロナウィルス感染拡大防止チェックにご協力ください。

輝なんせ鳥取わくわく男性塾

2020-08-03

ジビエを身近に、簡単で美味しいジビエ料理

　話題のジビエを使って手軽に美味しいジビエ料理を作りませんか？

日時　：令和2年8月29日（土）10時～13時

会場　：鳥取大丸プレイヤーズキッチン（鳥取市今町2丁目151 鳥取大丸5階）

参加費：1,000円

対象　：市内・近隣町在住または通勤・通学している男性

定員　：8名（定員になり次第締切）

申込　：鳥取市男女共同参画センター

　　　（TEL：0857-24-2704、FAX：0857-24-2704）

猪鹿庵がジビエカレーを販売開始

2020-01-24

「フレンチレストラン「プレスキル」（大阪・淀屋橋）と若桜猪鹿庵（じびえあん）が提携した、「ジビエカレー」（税込1箱700 円）が新販売されました。
わかさ29工房が加工処理した若桜・八頭の鹿肉が贅沢に使用されています。
ボキューズ・ドール国際料理コンクール日本代表をつとめ、第1回ボキューズ・ドールアジア大会で優勝した佐々木康二シェフが監修しています。