美味しいシカ肉やイノシシ肉、革製品を活用したジビエの推進活動を行っています。

 

夢豆庵(むとうあん)

   
若桜産鹿肉を使ったサイコロステーキです。肉の味を生かした夢豆庵特製ソースが自慢。もちろん完全オーガニックの自家製野菜のガルニも美味しさをサポートしています。
 

ジビエメニュー

ジビエメニュー
 
若桜鹿カリー
 
若桜鹿コロッケ
 

店舗基本情報

店舗基本情報
 
住所
鳥取県八頭郡若桜町若桜985-2
アクセス 若桜駅から徒歩7分
TEL 0858-71-0636
FAX 0858-71-0636
営業日 10:30〜14:00
定休日 木曜日
   
<<いなばのジビエ推進協議会>> 〒689-0405 鳥取県鳥取市鹿野町鹿野1517 TEL:080-2948-3404 FAX:0857-84-2598