美味しいシカ肉やイノシシ肉、革製品を活用したジビエの推進活動を行っています。

 

カフェ・ダール ミュゼ

   
鹿肉の柔らかさと旨味、そしてさっくりとした食感が楽しめるサラダ感覚の丼です。当店自慢の黒らっきょうを使用した和風ソースでさらに驚きの味に仕上げました。
 

ジビエメニュー

ジビエメニュー
 
鹿肉のチーズカツ丼
 
ジビエ薬膳火鍋
 

店舗基本情報

店舗基本情報
 
 
住所
鳥取県鳥取市東町2-124(鳥取県立博物館内)
アクセス バス停県立博物館 徒歩1分
TEL 0857-20-2520
FAX 0857-20-2520
営業日 9:30〜18:00(18時以降ご予約の場合は営業)
定休日 不定休
   
<<いなばのジビエ推進協議会>> 〒689-0405 鳥取県鳥取市鹿野町鹿野1517 TEL:080-2948-3404 FAX:0857-84-2598